Назван лучший бокадильо в Валенсийском сообществе

Бар Casa Marina из валенсийской деревни Бенифайро-де-ла-Вальдигна занял первое место в Валенсийском сообществе на Чемпионате Испании по сэндвичам бокадильо 2026 года.

Победивший Bocata de la Valldigna состоит из жареных фигательс и ботифарронс (каталонские колбаски), золотистого лука, расплавленного сыра и трюфельного майонеза. В Casa Marina, где подают лучший бокадильо, есть комплексный обед по 9 евро и специальный вариант — по 10 евро.

Второе место заняло заведение La Mesedora с сэндвичем El Panxeta, третье — ресторан Cal Carrero с El Potro de Cal Carrero.

Casa Marina известен в округе сытными завтраками и традиционным кремаэтом (валенсийский кофейный напиток с ромом, корицей, сахаром и лимоном). Бар расположен на Avenida La Valldigna и работает с понедельника по субботу с 9:00 до 21:00.

Бокадильо считается королем испанского и латиноамериканского второго завтрака (almuerzo). В каждой провинции, и в каждом баре Испании есть свои сочетания ингредиентов для «того самого вкуса», но некоторые бокадильо давно стали классикой. La Cotorra рассказывала о видах легендарного сэндвича.