В развитых странах впервые зафиксировали замедление роста ожирения

Новый анализ уровня ожирения по миру с 1980-х годов выявил, что рост показателя замедлился и стабилизировался во многих странах, а в некоторых случаях даже начал снижаться. Такой вывод содержит масштабное исследование, опубликованное в журнале Nature группой ученых Имперского колледжа Лондона. Они проанализировали данные более 232 миллионов человек из 200 стран за период с 1980 по 2024 год.

Испания вошла в группу стран, где рост ожирения остановился среди всех возрастных групп и обоих полов. Среди детей и подростков показатели стабилизировались на уровне 10% у девочек и 14% у мальчиков — несколько выше, чем в большинстве стран с аналогичной динамикой. Среди взрослых уровень ожирения составляет 13% у женщин и 18% у мужчин, и, по данным исследования, может начать снижаться.

Франция демонстрирует один из лучших результатов в Европе. На протяжении всех 45 лет показатели оставались низкими — около 4% среди детей и 11–12% среди взрослых, при этом наметилось снижение. В Италии и Португалии рост также остановился и, возможно, показатель пошел на убыль. Германия стабилизировалась на умеренном уровне, тогда как Финляндия и Швеция стали исключениями — там ожирение среди детей продолжает расти.

Авторы исследования выявили характерную закономерность. В богатых странах улучшения сначала фиксировались среди детей и подростков, а через десять лет — среди взрослых. Первое замедление произошло в Дании еще в 1990 году, затем к ней присоединились Исландия, Швейцария, Бельгия и Германия.

На противоположном полюсе — страны с низким и средним уровнем дохода. В Африке, Азии, Латинской Америке и островных государствах Тихоокеанского региона уровень ожирения продолжает стремительно расти. В Бразилии, Аргентине и Перу показатели увеличиваются, в Мексике ожирение среди взрослых женщин достигло 43%. Китай и Индия также фиксируют ускорение роста.

По мнению исследователей, это расхождение с прогрессом, наблюдаемым в странах с высоким уровнем дохода, подчеркивает растущее глобальное неравенство в питании и здоровье. Ученые призывают разработать меры, которые сделают доступной здоровую пищу для стран и сообществ, которые в настоящее время не могут себе ее позволить.