Ресторан в Валенсии попал в шорт-лист самых красивых заведений в мире

Ресторан Gulliver, расположенный на Avenida de Menéndez Pidal, 10 в Валенсии, стал финалистом конкурса Restaurant & Bar Design Awards 2025 как один из самых красивых ресторанов мира. Он будет бороться за победу в двух категориях — Standalone («Лучшие независимые рестораны») и Surface Interiors («Лучший дизайн»).

Самый эффектный элемент в интерьере ресторана — настоящая носовая часть корабля с женским бюстом, встроенная в зал, что отсылает к названию ресторана и путешествиям Гулливера.

В меню — средиземноморская и традиционная валенсийская кухня: от ризотто и паэльи до мяса и рыбы на гриле. Комплексный обед здесь обойдется меньше 15 евро (без напитка и десерта).

Победителей Restaurant & Bar Design Awards 2025 объявят 27 октября 2025 года в Дубае на церемонии в EPIK Dubai. Среди участников премии был также ресторан Noble из Валенсии, но он не прошел в финал.

Интерьер Noble (Avenida Conde Salvatierra, 39) сделан из темного дерева и фактурных тканей. В меню представлена классика валенсийской кухни — косидо (суп-рагу из мяса), all i pebre (картошка с угрем), супы, рагу, блюда из субпродуктов и риса, которые сочетаются с мясом и рыбой. Средний чек — около 35 евро.