Назван лучший испанский бургер

Бургер Diamante Azul («Голубой бриллиант») ресторана Nolito’s в Кордове был признан лучшим бургером Испании 2025 года. Он стал победителем в The Champions Burger, крупнейшем гастрономическом фестивале страны.

Финальный этап прошел в Мадриде. В нем участвовали 24 ресторана со всей Испании, выбранные на предыдущих этапах конкурса. The Champions Burger проходил в этом году в 50 городах 16 автономных сообществ. За десять месяцев в нем приняли участие более 300 бургерных. 

Diamante Azul («Голубой бриллиант») состоит из ярко-бирюзовой булочки бриошь, говяжьей котлеты, ребрышек по-американски, бекона, сыра чеддер, копченого майонеза и фирменного соуса «Эмми».

В соцсетях, обсуждая новость о победившем бургере, один из испаноязычных пользователей шутит, что вместо того, чтобы съесть бургер, он положил бы его в шкатулку для драгоценностей. Другая пользовательница отмечает, что действительно хороший бургер должен состоять «из 100% говядины, с небольшим количеством лука, помидором, салатом, сыром и соусом». «Чего еще желать? Хватит этой ерунды, пожалуйста! Дома он будет еще вкуснее», — добавляет она.

Еще один комментатор шутит, что бургеру не хватает «пыли из рога единорога».

Второе место в конкурсе занял ресторан Godeo, который также находится в Кордове, с бургером Royale Gold Final Edition. В его состав входят булочка бриошь, покрытая съедобным золотом, стейк рибай, томленые 48 часов говяжьи ребрышки, джем из вяленой говядины, копченая сметана и кусочки бекона.

Третье место занял ресторан Street Food из Севильи с обновленной версией своего хита — Gamberra 3.0. Это булочка с моцареллой, покрытая чипсами Doritos, дополненная говядиной Fat Smash, копчеными ребрышками, сыром чеддер, соусом Gamberra и карамелизированными кусочками бекона.

Следующим этапом The Champions Burger станет европейский финал, который пройдет в Барселоне с 27 ноября по 14 декабря на площадке Fòrum. За звание лучшего бургера Европы будут бороться участники из Испании, Италии, Германии, Португалии, Великобритании, Швеции, Андорры и других стран.