Лучшую испанскую пиццу можно поесть в Валенсии

Сеть GROSSO Napoletano признана лучшей ремесленной пиццерией Испании и заняла третье место в мире по версии 50 Top Pizza. 

Пиццерия появилась в 2017 году в Мадриде с целью предложить настоящую неаполитанскую пиццу, а затем расширилась до 50 ресторанов в 15 городах Испании. У сети есть четыре основных принципа — готовка в каменной печи, привезенной из Неаполя, ремесленное тесто длительного брожения, итальянские ингредиенты и профессиональные мастера по выпечке пиццы. 

Эксперты, которые составили рейтинг, советуют попробовать баклажаны пармиджано, бабушкины фрикадельки, а среди пицц — копченую Маргариту и Paulie Gee's Hellboy. «На десерт рекомендуем классический тирамису и мороженое джелато Гроссо. Выбор пива отличный, персонал очень вежливый, а цены средние по городу», — сказано в рейтинге.

В Валенсии работает три заведения от сети GROSSO Napoletano — на Carrer de Martínez Cubells, 4, Plaza del Xúquer, 16, а также Calle Alcalde José Puertes, 26. В Барселоне есть 5 ресторанов сети, а также 2 заведения исключительно с безглютеновыми блюдами. В Мадриде — 24 ресторана, в том числе 6 безглютеновых. Посмотреть список заведений можно по ссылке.